Вечер и ужин.

Последние несколько дней, находясь на службе, мне хочется умчаться после работы в дальние дали, хочется нестись неизвестно куда, прихватив Муську и Малхаза, куда же я без них. Но что-то не получается, этот чертов футбол как палка раздора. Но мой сегодняшний заезд по магазинам, спас ситуацию, ибо бегание по полю с мячом к тому времени закончилось,…

Голод.

Я как всегда пытаюсь похудеть, это такое хроническое хобби у меня. Вот вчера почти получилось уговорить организм оставить еду в покое. За целый день я уплела половину большого арбуза, полкило маленьких и очень вкусненьких помидорчиков, и в конце дня немного риса с сыром. Сегодня утром встала и чуть не полетела, чувствую, что похудание прям летит…

Телефон и Малхаз.

У нас семья рушится, Малхаз поселился в телефоне. Только иногда вынырнет, посмотрит футбол и обратно в виртуальную жизнь. Ещё несколько причин заставляют его взглянуть на свет божий. Во-первых, это конечно голод. Но он приноровился это делать быстро, без особых телодвижений, форточку в телефоне откроет, еду как индюк заглотнет и обратно, двери на замок, чтоб не…

Новости нашей деревни.

Хочется начать с того, что я устала, но это тогда будет не новость, а старость. Наши птенцы выросли, окрепли, мамка научила их летать и увела их в жизнь. Но вчера Малхаз заметил те же волнения вокруг гнезда, которые устраивала мамка-робин для защиты потомства. Малхаз сразу выдал версию занятия все того же гнезда для высиживания яиц,…

Мои дороги.

Малхаз сказал, что тайком запишет мои гневные речи, когда я за рулём, и выставит их на всеуслышание. Он говорит, что я ругаюсь как последний сапожник. Так что буду я водитель-сапожник(последний). А может шофера с радостью примут меня в свои ряды, и буду я матершинно/шоферная звезда, и никак не сапожная)) ПС: я обожаю вести машину. Не…

Хачапури.

Давайте испечем хачапури! Настоящий грузинский хачапури, но на гриле. Увлечение у меня новое появилось, я уже говорила, все стараюсь сделать на этом жарком устройстве. Хлеб мы уже давно в духовке не печем, так быстрее, интереснее и вкуснее, на данный момент. Рецепт теста у меня один на все случаи жизни: 5 стаканов муки, 2чайные ложки соли,…

Куглоф. Настоящий, без выкрутасов. Сладкий.

Обещала, уже неделю как назад. Все никак. Но зато сейчас то я вам выложу все как на духу. Сначала вам нужно замочить 100 гр изюма в двух столовых ложках рома ну хоть на несколько часов, только не забудьте накрыть посудину с благоухающим высушенным виноградом. Но я делаю конечно все не так, мне всегда некогда и…

Продолжение историй с беконом.

Это я опять. Вчера было не до продолжения о кексе несладком, не, ничего не произошло, мне так захотелось посидеть во дворе с Малхазом за бокалом вина. Вот видите, я же говорила, что мои приворожительные вкуснейшие рецепты работают, он даже и не сопротивлялся искушению посиделок во дворе с вином, очень даже был за. Так что мотайте…

Куглоф с беконом и сыром.

Да, знаю, я сволочь, не сдерживающая слово. Давайте я сейчас про этого куглофа расскажу, а потом про сладкого. Хорошо? Понимаю, у вас нет выбора, вам придется согласиться. Не хотите соглашаться? Ну ладно, я буду писать вам, несогласным. Возьмите 500 гр муки всеобщего назначения, туда добавьте 60гр сахара, щипотку соли через левое плечо, хорошую щипотку, не…

Печенье Линзер.

Опять все по-быстрому. Рецепт теста для лимонного тарта помните? Я вам ещё говорила, что из него получается потрясающее печенье и что оно пахнет раем. Не помните? Эх вы! Я тоже не помню. Вы сами туда вернётесь за рецептом или меня пошлёте? Меня, конечно, я так и знала. Хорошо хоть только туда послали, а не куда-нибудь…