Я влюблена в это место https://www.nps.gov/vama/index.htm оно приносит в мою жизнь красоту и спокойствие. Я и без этого спокойна как танк последнюю неделю, а тут уж и не знаю как описать подобное состояние, разве что как на морском дне. Далековато конечно забрались Вандербильты со своим поместьем, но они ж не в курсе были, что меня…

Вчера так захотелось торт испечь с дакуаз, ну как я раньше тут рецепт писала, с малиной на макушке. Мусс из белого шоколада, опять же. Тесто для дакуаз сделала и прям как осенило, ёлку сделать решила. Результат был неизвестен, но я вся горела желанием осуществить задуманное. Так что с утра, не откладывая, сразу за работу. И…

У меня получается очень вкусный чизкейк. Называется он Нью-Йоркский. Сейчас посмотрю почему такое имя дали. Понятно, в него добавляют сметану и сливки, в том и отличие. Ну так мой чизкейк очень очень вкусный. Это для круглой формы 22 см. Это я на работе творила, так что не повторите мои ошибки дома. Настроение было лень работать,…