Шоколад.

Это я тут приблудилась. Вот все бросила и взялась за голову. Кто помнит “Афоню”? Помните, там одна девушка взялась за голову, стала косыночку носить, на собрания ходить и писать в стенгазету про какие-то там заболевания? Помните? Нет? Это я одна здесь со времён динозавров? Ну да ладно, зато опыта хоть отбавляй. Я бы, в принципе,…

Я в подполье.

Так может начаться потрясающее утро. Торт Три Молока, я о нем тут уже распиналась раньше, видите, там все в молоке. Сверху ещё должны быть взбитые сливки, но это уже слишком. Так что я так, меньше калорий. Но в принципе, я ушла в подполье, залегла на дно, так сказать. Бывает такое, накроет волной не пойми чего….

Шу & Ко.

Лень. Если бы не она, я бы уже мир перевернула с моей то скоростью. Ну может и не перевернула бы совсем, но что-то там сдвинула, это факт. А так эта сволочь бережет планету от моей активности. Лучше бы она занялась охраной животных. А у нас между тем зима наконец то, холодно, -12С. Малхаз камин разжёг,…

Шоколадный флан.

Я про крем брюле не забыла, я про него потом напишу. Сегодня делала шоколадный флан, что вам сейчас и опишу. Честно вам признаюсь, я его не люблю, он для меня слишком сладкий. Но, как говорится, на всех мил не будешь, так и тот флан. Не для меня он, зато другие его обожают. Приступим. Сначала сделаем…

Торт Три Молока (tres leches)

Давайте по горячим следам напишу пока жду Малхаза. Это такой сочный обалденный торт, как сказала моя давняя чилийская подруга, этот торт как наркотик, ешь и не можешь остановиться. Только нужно его выпекать в той же посуде, в которой вы его потом и замолчите в молочной смеси. Так что алюминиевую форму я не рекомендую. На работе…