Сначала про нож, я уже его здесь упоминала. Сын сделал для меня, для кухонной страдалицы. Забыла что там за дерево для ножа было, потом спрошу. Хотела к сердцу подарок прижать, но вовремя опомнилась. Сына лучше обниму. Вот какой красавец. А теперь про торт. Если сейчас не напишу, потом забуду. Только для начала достаньте сливочное масло…
Tag: Крем для торта
Поместье Вандербильт и утренний торт.
Я влюблена в это место https://www.nps.gov/vama/index.htm оно приносит в мою жизнь красоту и спокойствие. Я и без этого спокойна как танк последнюю неделю, а тут уж и не знаю как описать подобное состояние, разве что как на морском дне. Далековато конечно забрались Вандербильты со своим поместьем, но они ж не в курсе были, что меня…
Завтра и как я провожала Малхаза. И про шоколадный торт, я надеюсь.
Завтра у меня ни разу не завтра. С моей скоростью я за завтра не успеваю уследить, у меня сразу после-после-послезавтра. Лежала я значит в лежку, а Малхаз вздумал лететь в Тбилиси, его планы с моим гриппом действия не согласовали. Бывает, что уж тут скажешь. Сразу спрошу: вы с грузинами сталкивались в жизни? А с ирландцами?…
Торт брауни и сын приехал.
Сын приехал, я с работы пораньше уехала, домой полетела навстречу счастью. Не знаю что ещё написать. Хотела вам торт описать к дню рождения, но что-то в голову ничего не лезет, совсем обленилась, пришла с работы, сына на работу проводила и к телевизору, своего Отца Брауна смотреть. Так дело не годится, нужно как-то себе пинок под…
Трудовой вечер и сметанный крем.
Ну что сказать, воскресенье прошло на работе без надрыва, надрыв запланирован был для дома, сын ведь завтра из отпуска возвращается, нужно и так и этак, и сладкое и соленое. Вообще-то он сегодня собирался вернуться, но перенес дату возвращения, так что у меня было больше времени. Вчера наткнулась в виртуальном мире на интересный рецепт торта без…
О любви.
Давайте поговорим о любви. Вернее, я буду нести тут ахинею. Вот вы что любите? Я люблю есть, например. Я люблю, когда у меня вкусно во рту. Вот только не надо сейчас пошлить, это я и сама умею, мы, как говорится, сами с усами. И больше всего люблю самые простые блюда, чтобы не было намешано много…
Шоколадный крем для макарон. Заварное тесто шу с кракелен.
Все руки не доходили до крема, вернее до его рецепта, все ношусь как угорелая круглые сутки. У меня такое впечатление, что во сне я тоже не останавливаюсь. На днях приснилось, что у меня вечеринка, почти официальный прием, а десерт не готов, я про него напрочь забыла! Во сне! Твою ж мать, я от этого и…
Сладкая ёлка.
Вчера так захотелось торт испечь с дакуаз, ну как я раньше тут рецепт писала, с малиной на макушке. Мусс из белого шоколада, опять же. Тесто для дакуаз сделала и прям как осенило, ёлку сделать решила. Результат был неизвестен, но я вся горела желанием осуществить задуманное. Так что с утра, не откладывая, сразу за работу. И…
Зимний торт.
Это было на работе. Нужно было порадовать девушку. По-моему получилось. Ванильный торт с итальянским кремом. Прослойки розовые от добавленного вишнёвого пюре. Снежинки из белого шоколада. Идея была местами голубоватого цвета, но тк использовала желтки для крема, он получился жёлтый, в результате чего голубой цвет перешёл в зеленоватый, я бы сказала бирюзовый. Потом напишу про итальянский…
Мусс из белого шоколада.
Это было в комплекте к дакуаз, но вы его можете использовать и в хвост и в гриву, куда придется. Мне он очень нравится, только цвет лица у меня стал от него широкий, и бока из брюк вываливаются. Ещё я обожаю шоколадный масляный крем (chocolate buttercream), как-то по-русски не звучит, а может я и не знаю…