Рыночная жизнь и некогда, некогда, некогда. А также про летние супы и салаты.

У меня началась совершенно другая жизнь, я начала свою пекарню онлайн и начала принимать участие в местных фермерских рынках. Это достаточно интересно, денег там особо не заработаешь, но важнее всего это для продвижения бизнеса. Так что я тружусь не покладая рук. Да и ног. На рынке я познакомилась с местными предпринимателями, они потрясающие! Чем только…

Кекс из крема маракуйя.

Это я тут с безотходным производством. Сделала позавчера крем из маракуйи для тарта, а не обратила внимания на масло сливочное, оно то солёное было! Обычно для меня это не проблема, а тут крем получился именно солёный, там просто масла тонна помещается. И да, вот ещё что, рецепт тот я тут описывала, он изначально предназначался для…

Шоколад.

Это я тут приблудилась. Вот все бросила и взялась за голову. Кто помнит “Афоню”? Помните, там одна девушка взялась за голову, стала косыночку носить, на собрания ходить и писать в стенгазету про какие-то там заболевания? Помните? Нет? Это я одна здесь со времён динозавров? Ну да ладно, зато опыта хоть отбавляй. Я бы, в принципе,…

Про жизнь. Про что же ещё…

Каждый день думаю, вот сегодня засяду и накатаю роман, не в стихах только, мне и без этого не легко. И каждый день что-то происходит. Или не происходит. Не знаю, может просто лень, черт да его знает. За последние сто лет после моего последнего появления здесь, у меня ничего не изменилось, даже моль все так же…

Замоталась. Часть не помню какая.

Не помню уже на чем остановилась и что со мной происходит, в башке только торты и все с ними связанное. Вы наверно заметили, я тут магазин добавила, это для местных с доставкой. Работать пока это не работает, нужно ещё что-то подрепертить, что-то доделать, что-то добавить. Ну вы знаете какого это, дело свое начинать. В общем…

Цветы.

Много описать не буду, покажу чем была занята. Цветы из gum пасты, не знаю как это будет на русском, съедобные в общем. Пока всё. Обнимаю!

Жизнь и цветы.

Когда решаешь изменить жизнь, всё идёт кувырком, это я про себя. Даже и не знаю, растерялась, не знаю что написать. Давайте я цветы вам покажу, которые из сахара. Это мое новое увлечение. Во-первых, это касается моей работы, так что и вынужденная посадка тоже.А это другой, уже из пасты.Еще дома ромашки есть, но не сфотографировала, забыла….

Шоколадный торт. Продолжение.

Сначала про нож, я уже его здесь упоминала. Сын сделал для меня, для кухонной страдалицы. Забыла что там за дерево для ножа было, потом спрошу. Хотела к сердцу подарок прижать, но вовремя опомнилась. Сына лучше обниму. Вот какой красавец. А теперь про торт. Если сейчас не напишу, потом забуду. Только для начала достаньте сливочное масло…

Поместье Вандербильт и утренний торт.

Я влюблена в это место https://www.nps.gov/vama/index.htm оно приносит в мою жизнь красоту и спокойствие. Я и без этого спокойна как танк последнюю неделю, а тут уж и не знаю как описать подобное состояние, разве что как на морском дне. Далековато конечно забрались Вандербильты со своим поместьем, но они ж не в курсе были, что меня…

Я в подполье.

Так может начаться потрясающее утро. Торт Три Молока, я о нем тут уже распиналась раньше, видите, там все в молоке. Сверху ещё должны быть взбитые сливки, но это уже слишком. Так что я так, меньше калорий. Но в принципе, я ушла в подполье, залегла на дно, так сказать. Бывает такое, накроет волной не пойми чего….