Крем с маракуйей.

Давайте сразу про крем, а то потом забуду. Я сделала ошибку, я сначала растопила белый шоколад, потом добавила горячие сливки, затем разогретое пюре из маракуйи, закончила сливочным маслом. Вот вроде не первый раз и не первый год этим занимаюсь, но черт меня попутал таки. Крем получился ну очень жидкий, это конечно не беда, он затвердеет,…

Вулкан страстей.

Вот что сегодня приготовлю. Очень вкусно и ну ооооочень просто. Сто лет не делала. Да и лень сегодня одолела. Как-будто она меня вообще покидала. Это я раньше тут описала, сегодня что-то вспомнилось. Нет, это лень вспомнила, к бабке не ходи. Малхазу приготовила. Он в восторге. Жует, причмокивает. Рецепт для любознательных: из говяжьего фарша слепите мячик….