Рыночная жизнь и некогда, некогда, некогда. А также про летние супы и салаты.

У меня началась совершенно другая жизнь, я начала свою пекарню онлайн и начала принимать участие в местных фермерских рынках. Это достаточно интересно, денег там особо не заработаешь, но важнее всего это для продвижения бизнеса. Так что я тружусь не покладая рук. Да и ног. На рынке я познакомилась с местными предпринимателями, они потрясающие! Чем только…

Теперь огурцы как счастье.

Купила я тут на фермерском рынке соленые огурцы. И не просто огурцы, а из детства. Хрустящие и неописуемо вкусные. Когда их пробовала на том рынке, издала такие вздохи по поводу вкуса, что полрынка уставились на меня с завистью, другая половина отвернулась с таинственной улыбкой. И вы знаете, я их понимаю, нельзя было подобное услышать на…

Счастье и килька.

Если вы задумались о вечном, если вас мучает вопрос ‘так что ж такое счастье’, тогда вам ко мне, я знаю точно что это такое. Начнем, берёте картошку, сколько душе и желудку угодно, чистим ее и варим до рассыпчатого состояния. Сливаем воду, она нам для счастья в данный момент не нужна, выкладываем нашу дышащую жаром и…

Кекс из крема маракуйя.

Это я тут с безотходным производством. Сделала позавчера крем из маракуйи для тарта, а не обратила внимания на масло сливочное, оно то солёное было! Обычно для меня это не проблема, а тут крем получился именно солёный, там просто масла тонна помещается. И да, вот ещё что, рецепт тот я тут описывала, он изначально предназначался для…

Хлеб гречишный.

Сегодня с утра так захотелось куда-нибудь помчаться далеко далеко, так что я и поехала к чёрту на рога на ферму, купила там саженцы тархуна и розмарина, и пучок спаржи прихватила, и вот с этим багажом полетела обратно. Знаю, не говорите, что от большого ума черти куда просто так не ездят, а вот у меня подобное…

Лень.

Сегодня я весь день посвятила лени. Вот так взяла и посвятила, а то она меня уже задолбала со своими претензиями, почему я видите ли на нее внимания не обращаю. А на кого я ещё обращаю, если лень постоянно под ногами путается! И я ещё не обращаю! Как так можно жить? Ладно, с утра встала, позавтракала…

Шоколадный торт. Продолжение.

Сначала про нож, я уже его здесь упоминала. Сын сделал для меня, для кухонной страдалицы. Забыла что там за дерево для ножа было, потом спрошу. Хотела к сердцу подарок прижать, но вовремя опомнилась. Сына лучше обниму. Вот какой красавец. А теперь про торт. Если сейчас не напишу, потом забуду. Только для начала достаньте сливочное масло…

Помидоры моя любовь.

Выходные проходят, глазом не успеешь моргнуть. Я была предоставлена самой себе, погода подбивала на подвиги, солнце заговорщецки подмигивало, кудабли носились как угарелые, заведённые все тем же светилом. Собрала вокруг дома старую листву, получилось два огромных бумажных пакета для все той же листвы, их потом вместе перерабатывают в удобрение на нашем деревенском экологическом мини предприятии, я…

Завтра и как я провожала Малхаза. И про шоколадный торт, я надеюсь.

Завтра у меня ни разу не завтра. С моей скоростью я за завтра не успеваю уследить, у меня сразу после-после-послезавтра. Лежала я значит в лежку, а Малхаз вздумал лететь в Тбилиси, его планы с моим гриппом действия не согласовали. Бывает, что уж тут скажешь. Сразу спрошу: вы с грузинами сталкивались в жизни? А с ирландцами?…

Возвращение. Шоколадный торт.

Даже и не знаю что сказать, очень хочу на пенсию, очень хочу не работать, хочу дома сидеть, пироги печь, борщ варить. Больше ничего не хочу. Но жизнь совсем не прислушивается к моим хотелкам, ей вообще все по херу, она прёт как танк, перемалывая меня по ходу дела. Так иногда хочется врезать ей, а потом подумаю,…