Паста своими руками!

on

Быстренько покажу пасту, что я тут впопыхах забацала, правда при помощи машины, которую мне сын подарил. Так легко и просто. А я помню руками раскатывать замучилась. Рецепт для теста классический: 1 яйцо на 100 граммов муки. Остальное дело техники, в прямом смысле).

Сохнет уже. Вернее ожидает, когда закипит вода.

А это соус самый простой, самый вкусный, гениальный одним словом. Так и называется: оливковое масло, чеснок и красный перец (острый сушёный, не болгарский). Я люблю чеснок, а ещё лучше много чеснока.

Пасту в воду.

А потом все смешать, сыром посыпать, мой любимый пекорино, а вы уж что хотите, в идеале пармезан.

Бакалом вина украсить и можно праздновать жизнь. Особенно хорошо ночью, когда жизнь приобретает магические нотки.

Я спать, а то мне завтра на работу.

Спокойной ночи!

Обнимаю!

2 Comments Добавьте свой

  1. Чеснок и чили — прям самое оно! Вкусненько. 🙂

    Нравится 1 человек

    1. Очень! Обожаю! Я считаю, что это самый вкусный соус для пасты, просто гениальный.

      Нравится 1 человек

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s