Это я здесь сижу, спряталась от жары, все жалюзи опущены окна закрыты. Так что продолжим про галеты и тесто для них. Это универсальное тесто для пирогов. Ещё один нюанс, в этом рецепте я использую shortening, но я не знаю есть ли он в России, я давно там не была. Но его с лёгкостью можно заменить…

Жара. У нас страшная жара. Сегодня было +35С, завтра +40. А я уже елочную игрушку новую купила, занимаюсь аутотренингом, стараюсь как-то пережить это пекло. Я плавлюсь и у меня ничего в такие дни не получается. Хочу только сидеть под первым этажом, вернее лежать, на сидеть у меня тоже сил нет. Но жизнь продолжается и моим…