Продолжение историй с беконом.

Это я опять. Вчера было не до продолжения о кексе несладком, не, ничего не произошло, мне так захотелось посидеть во дворе с Малхазом за бокалом вина. Вот видите, я же говорила, что мои приворожительные вкуснейшие рецепты работают, он даже и не сопротивлялся искушению посиделок во дворе с вином, очень даже был за. Так что мотайте…

Куглоф с беконом и сыром.

Да, знаю, я сволочь, не сдерживающая слово. Давайте я сейчас про этого куглофа расскажу, а потом про сладкого. Хорошо? Понимаю, у вас нет выбора, вам придется согласиться. Не хотите соглашаться? Ну ладно, я буду писать вам, несогласным. Возьмите 500 гр муки всеобщего назначения, туда добавьте 60гр сахара, щипотку соли через левое плечо, хорошую щипотку, не…

Семья, ужин.

Нет, я не забыла про рецепт, я совсем замоталась. Мне некогда остановиться и перевести дыхание. Успеваю только поговорить со своей мадам из GPS, немного пообщаться с Малхазом старшим, с младшим даже встречаемся редко, не то что поделиться наболевшем. Завтра обещаю написать. А может и нет здесь никого, может и не нужно это никому. Все, отставить…

Птица-кошка

В нашем дворе завелась птичка, серенькая как мышка, кричит как кошка, и совсем нас не боится. Садится совсем близко, прыгает вокруг, поесть просит. Иногда кажется, что она прыгающая птичка, совсем не летающая. И нагловатая, между прочим. Присела я как-то у гаража, так она вокруг меня прыгала и мяукала, пока я не ушла. Я забыла совсем,…

Репортаж из под окна.

Наши птенцы уже не помещаются в гнезде. Нашла сразу двух, кучкуются не отходя от дома. Через стекло фотографии какие-то мутные получаются. Но это ерунда. Я испугалась за третьего птенца, вышла из укрытия, подалась на поиски. А он оказывается выше на ветке сидел, места ему у родимого гнезда не оказалось. Уже поздно. Я спать. А завтра…

Дырявый яблочный кекс.

Я очень очень люблю яблоки, я вам про это уже трындела. Особенно когда Малхаз их пристроил в морозилке. Ну да ладно, сегодня не об этом. Сегодня о соблазне. Естественно, все о том же. Я тут как старая бабка советы раздаю на право и налево, как соблазнить желудок непокорных. Лимон был, теперь яблоки. Яблочных вариантов у…

Блинчики-шарики.

Фейсбук это конечно зараза, но иногда там можно почерпнуть полезную информацию. Вот например сегодня, прокручивая ленту, заметила необычные блины, просмотрела видео из далёкой Калифорнии об известном ресторане с оладьями-шариками. Тут же все бросила, даже и не помню источник информации про то интересное место с блинами, и полетела на кухню, утро воскресенья ведь, время кулинарных чудес…

Печенье Линзер.

Опять все по-быстрому. Рецепт теста для лимонного тарта помните? Я вам ещё говорила, что из него получается потрясающее печенье и что оно пахнет раем. Не помните? Эх вы! Я тоже не помню. Вы сами туда вернётесь за рецептом или меня пошлёте? Меня, конечно, я так и знала. Хорошо хоть только туда послали, а не куда-нибудь…

Дождь и цветы.

Наш сад после дождя. Все как-будто в хрустальной россыпи. Да, я тоже иногда бываю сентиментально-романтичной и даже не матерюсь)

Страта или не сладкий хлебный пудинг.

Сейчас быстро, а то времени у меня в обрез. У меня на работе остались неиспользованные крутоны уже со всякими там травами, чесноком и солью. Нужно было как-то их довести до ума, сотворить что-нибудь. Я взяла 7 яиц, совсем немного соли, сухари то у меня уже с солью, взбила их, дабавила грамм 300 сливок и 200…